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【中科馆大讲堂】9万彩票身边的软物质

发表日期:2019-08-07

时间:8月10日(周六)10:00-11:30

地点:中国科技馆一层报告厅

题目:《9万彩票身边的软物质》

嘉宾:卢宇源(中国科学院长春应用化学研究所项目研究员)

【嘉宾简介】

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卢宇源 博士,中国科学院长春应用化学研究所项目研究员,中国科协“青年托举”人才、中国科协青年科学家论坛执行主席、中国科学院青年创新促进会化材分会秘书长、青年科学家社会责任联盟副秘书长、《功能高分子学报》青年编委、长春市青少年科普宣讲团成员。

长期从事软物质物理相关的基础性难题和国防应用研究,取得多项突破性成果,并将成果以第一作者或通讯作者发表在Macromolecules、Soft Matter.、J. Chem. Phys.、PRE等国内外核心期刊上;授权国家发明专利1项,登记国家版权局计算机软件著作权1项,获吉林省科学技术奖一等奖1项。作为项目负责人主持国家自然科学基金青年基金项目和面上项目各1项,作为“吉林省高分子动力学研究创新团队”负责人主持吉林省中青年科技创新领军人才及团队项目1项,作为子课题负责人承担国家自然科学基金重大项目和国家国防科技工业局“国防基础科研核科学挑战专题”项目各1项。在国际、国内学术会议上作学术邀请报告十余次,在中小学作科普报告数次。

此外,评述文章在“中国网”和《科技日报》头版上发表,并被“财新网”、“环球网”、“求是网”等多个网络媒体,以及中国科学院、北京市科协、河北省科技厅等科技网络平台转发,且被中国科学院网站的“专家视点”收录。

【内容提要】

软物质是指处于固体和理想流体之间的物质。通常由大分子组成,包括液晶、聚合物、胶体、膜、泡沫、颗粒物质、生命物质(如DNA、RNA、蛋白质)等。在自然界、生命体、日常生活和生产加工中广泛存在。随处可见的橡胶、胶水、墨汁、洗涤剂、涂料、化妆品、食品等都属于软物质。它的基本特性是对外界微小作用非常敏感,其响应通常是非线性的、且普遍存在自组织行为等。因此,其结构与宏观性能与普通固体、液体和气体大不相同。

本讲座将带领听众进行一场软物质相关的跨越多个时空尺度的“穿越”式思维旅行。从能量最低原理出发,了解各化学元素反应的共性,物质聚集和自组装行为的本质;通过固-液-气的转变了解自然界中的基本物质形态,然后以碳和硅等特殊四价元素为例,讲解其形成大分子的过程;在此基础上,引入时空的概念,阐明软物质之所以“软”的共性与本质;接着重点以非牛顿流体的制作、口香糖开椰子、软物质溶液的无管虹吸现象、糖瓜制作中的软物质物理学为例,让听众充分了解软物质。最后,以嘉宾本人从事的软物质科学研究经历为背景,讲解几个典型的具有重大应用背景的软物质物理学应用实例及其基本原理,激发听众对软物质,甚至自然科学的兴趣。

【参与须知】

活动免费参与(无须购票),但须提前预约成功方可入场。预约平台有:

1.中国科技馆官网预约(http://cstm.aiferio.com/e/action/ListInfo/?classid=78)

2.微信(订阅号):掌上科技馆

3. 温馨提示:可以填写并提交预约信息,就是预约成功。如需取消预约,请在活动前一日17点前发送邮件“取消X月X日中科馆大讲堂预约+姓名+电话”(邮件标题请按此方式命名)至zhanlanjiaoyu@cstm.org.cn

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